Scroll to top
© 2020, DO Montsant | Privacitat

EL VI DEL MES: ‘LAURONA BLANC’, DEL CELLER LAURONA


domontsant - 8 abril, 2026 - 0 comments

El vi Laurona Blanc, del Celler Laurona neix amb la filosofia de fer un vi mediterrani amb un toc únic. És un veritable Blanc de Noir compost per la varietat local blanca Macabeu i Garnatxa negra de vinyes velles de la regió de la Figuera.

Franc, net i de potència aromàtica mitjana-alta. Elegant en conjunt, apareixen punts de fruita blanca, notes fumades, de fruita gebrada amb records de poma i tòfona blanca. En boca és equilibrat entre fruita i torrat (dolçor-acidesa), amb notes de poma, xocolata blanca. Interessant textura untuosa en boca, gras. Vi de llarg postgust.

laurona blanc

Sobre el celler

El Celler Laurona està situat als afores de Falset. Nascut de la passió de René Barbier per la regió i el seu terroir únic, el Celler Laurona es va fundar el 1999 a Falset, Tarragona, i es va convertir en un dels primers cellers privats del Montsant.

La vinya es troba en magnífiques parcel·les situades als peus de l’impressionant massís del Montsant. Amb la idea de produir vins que reflecteixin millor les característiques del territori i tradicions regionals, Celler Laurona conrea principalment garnatxa i carinyena, varietats locals i tradicionals per vins de guarda, combinant la complexitat d’aquestes vinyes amb una subtil dosi de syrah i cabernet sauvignon.

Articles Relacionats