Lo Cirerer és un vi negre amb criança en fusta que destaca per la seva harmonia i equilibri. Elaborat a partir de garnatxa negra, carinyena, merlot, cabernet sauvignon i ull de llebre, combina varietats tradicionals de la zona amb altres que hi aporten complexitat i estructura.
L’anyada 2020 ofereix un vi amb bona intensitat de color, aromes de fruita madura i tocs especiats que recorden la seva criança en fusta. En boca és rodó, amb tanins fins i una acidesa que li dona frescor i persistència.
Sobre el celler
Darrere d’aquest vi hi ha Celler Cal Bessó, un projecte familiar de La Figuera que treballa amb respecte pel paisatge i per les varietats que defineixen la DO Montsant. L’equilibri entre la feina a la vinya i el treball acurat al celler es reflecteix en cada ampolla, com és el cas d’aquest Lo Cirerer, que mostra la personalitat i autenticitat pròpies del Montsant.
