Scroll to top
© 2019, DO Montsant - Avís legal | Privacitat
ca es

Palell, “l’elegant” per La Revue du Vin

Palell.jpg

Palell, “l’elegant” per La Revue du Vin

23 Gener, 2014

El Palell 2010 d’Orto Vins és una de les tres referències seleccionades per La Revue du Vin de France (La Revista de Vins de França) per il·lustrar la nova generació de viticultors que dignifiquen la frescor i la subtilesa dels vins negres. 

El Palell 2010 d’Orto Vins és una de les tres referències seleccionades per La Revue du Vin de France (La Revista de Vins de França) per il·lustrar la nova generació de viticultors que dignifiquen la frescor i la subtilesa dels vins negres. 

En el número de febrer i a la secció “Terroirs d’ailleurs” (Terrers d’altres indrets) d’aquesta prestigiosa publicació francesa, la crítica Caroline Frustoss signa un article en què defineix el vi Palell 2010 com “l’elegant”. 

En destaca la seva singularitat, que ve donada per la varietat garnatxa peluda, i afirma que és un vi en què en nas s’hi troben aromes de fruita vermella i flors, i que en boca és delicat i deixa una impressió salina. El recomana per maridar amb un risotto amb tinta de sípia.

A la ressenya de Palell, també es fa menció al projecte d’Orto Vins, nascut l’any 2008 i integrat per 4 socis del Masroig descendents de famílies vitícoles.

Articles Relacionats