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Palell, «el elegante» según La Revue du Vin

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Palell, «el elegante» según La Revue du Vin

23 enero, 2014

Palell 2010 de Orto Vins es una de las tres referencias seleccionadas para La Revue du Vin de France (La Revista de Vinos de Francia) para ilustrar la nueva generación de viticultores que dignifican la frescura y la sutileza de los vinos tintos. 

Palell 2010 de Orto Vins es una de las tres referencias seleccionadas para La Revue du Vin de France (La Revista de Vinos de Francia) para ilustrar la nueva generación de viticultores que dignifican la frescura y la sutileza de los vinos tintos. 

En el número de febrero y en la sección "Terroirs d’ailleurs" (Terruños de otros lugares) de esta prestigiosa publicación francesa, la crítica Caroline Frustoss firma un artículo en el que define el vino Palell 2010 como "el elegante". 

Destaca su singularidad, que viene dada por la variedad garnacha peluda, y afirma que es un vino que en nariz ofrece aromas de fruta roja y flores, y que en boca es delicado y deja una impresión salina. Lo recomienda para maridar con un risotto con tinta de sepia. 

En la reseña de Palell, también se hace mención al proyecto de Orto Vins, nacido en 2008 e integrado por 4 socios del Masroig descendientes de familias vitícolas.

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