Scroll to top
© 2019, DO Montsant | Privacitat
ca es

Ètim Verema Tardana al Mercat de Mercats

tim Verema Tardana negre.jpg

Ètim Verema Tardana al Mercat de Mercats

20 Octubre, 2011

El vi Ètim Verema Tardana negre 2007 representarà la Cooperativa Falset Marçà a la segona edició de la fira  Mercat de Mercats de Barcelona, que se celebra el proper cap de setmana. El vi dolç de Falset ha estat seleccionat pel sommelier d’elBulli Foundation, Ferran Centelles, per un tast de garnatxes negres, moscatell i vi ranci que ell mateix dirigirà.

El vi Ètim Verema Tardana negre 2007 representarà la Cooperativa Falset Marçà a la segona edició de la fira  Mercat de Mercats de Barcelona, que se celebra el proper cap de setmana. El vi dolç de Falset ha estat seleccionat pel sommelier d’elBulli Foundation, Ferran Centelles, per un tast de garnatxes negres, moscatell i vi ranci que ell mateix dirigirà.

El tast tindrà lloc dissabte 22 d’octubre a les 16 hores en un espai a l’avinguda Francesc Cambó de Barcelona, que duu per nom “Celler dels sommeliers”. La Fira de Mercats transcorrerà entre aquest emplaçament i l’avinguda de la Catedral, de divendres a diumenge. Les jornades tenen per objectiu difondre el món de la cuina catalana, però també els vins i caves del país.

La Cooperativa Falset Marçà celebra l’elecció de l’Ètim Verema Tardana (DO Montsant) per al tast que dirigirà el sommelier d’elBulli Foundation en el marc d’una fira que posa en valor el producte català de qualitat. Així, els visitants del certamen i particularment els assistents al tast podran descobrir un producte molt apreciat, elaborat al celler cooperatiu degà del Priorat, que ha rebut valoracions positives per part de la crítica, com els 91 punts de la Guia Peñín o la quarta posició en un rànquing dels millors 10 vins de menys de 10 euros, publicat a la revista Magazine d’El Mundo. L’enòleg de Falset Marçà, Jordi Alonso, defineix aquest monovarietal de garnatxa negra com a  “perfecte per a les postres i sorprenent com a aperitiu”.

La presència del vi Ètim a Barcelona reforça l’aposta comercial  de la Cooperativa Falset Marçà pel mercat de proximitat i la venda directa. Entre els plans més immediats del celler hi ha l’aposta internacional i alhora l’increment del percentatge de vendes a Catalunya, que actualment és d’un 33%.

Articles Relacionats