Dissabte al vespre, Tast de Zonificació a Aguiló Vinateria
Aquest dissabte 21 de juny, a les 19h i a Aguiló Vinateria de Falset, l’enòleg i membre del Consell Regulador de la DO Montsant, Joan Asens, conduirà un tast de zonificació de la DO. Es tastaran 6 vins, un per cada una de les sis zones que identifica l’estudi de zonificació de Montsant, estudi que es basa en criteris orogràfics, climàtics, geològics i enològics.
Aquest dissabte 21 de juny, a les 19h i a Aguiló Vinateria de Falset, l’enòleg i membre del Consell Regulador de la DO Montsant, Joan Asens, conduirà un tast de zonificació de la DO. Es tastaran 6 vins, un per cada una de les sis zones que identifica l’estudi de zonificació de Montsant, estudi que es basa en criteris orogràfics, climàtics, geològics i enològics.
El repertori de vins seleccionats per aproximar els assistents a cada una de les sis zones serà el següent:
- Octubre Blanc 2013 (Cingles Blaus).
- Solpost 2007 (Celler Sant Rafel).
- Lasendal Barrica 2010 (Celler de Capçanes).
- Terra Roja 2012 (Orto Vins).
- Dido 2012 (Venus La Universal).
- Matraketa Tranquil 2013 (Ficaria Vins).
