Su filosofía consiste en transmitir la identidad de nuestro territorio y ofrecer un producto de calidad. Tienen un proyecto alentador que quiere poner en valor una zona de producción en base al terroir, favorecido por la altura donde se encuentran las viñas y el microclima de la zona, y por las variedades autóctonas como la garnacha tinta, la garnacha blanca y el macabeo.

Toda la uva con la que trabajan pertenece a los socios productores. Sus viñas están plantadas en terrenos pobres de pizarra y calcáreo, con mucha piedra y poco trabajados. Eso implica que las cepas dan unas producciones muy bajas, consiguiendo más concentración, potencia aromática y color.

Sus vinos quieren transmitir la esencia de un terroir, de un pueblo, en definitiva, su identidad.