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Paisaje

La orografía de la DO Montsant es variada, accidentada y abrupta en general, aunque se vuelve suave en algunas zonas, especialmente hacia el sur. Las viñas se encuentran entre los 50 metros sobre el nivel del mar en las zonas más bajas, y los 700 metros en las zonas más elevadas.

El territorio que se enmarca dentro de la DO Montsant está delimitado por un semicírculo de montañas que le confieren una forma singular. Por la parte norte queda delimitada por la sierra de Montsant, encargada de dar nombre a la DO, y La Llena. Hacia levante, los límite los marcan la sierra de la Argentera, la Mola de Colldejou y la sierra de Llaberia, la zona más cercana al mar. En la banda opuesta encontramos las sierras de la Figuera y del Tormo, y hacia el sur es donde el territorio se vuelve más abierto de cara al río Ebro. Allí se encaminan los ríos Siurana y Montsant que, junto con la riera de Capçanes, configuran las aguas que riegan el territorio.

El paisaje que configuran estas sierras ha sido entendido siempre por la DO como un elemento de identidad y como un valor cultural. En una zona eminentemente agrícola, este paisaje forma parte de la riqueza patrimonial que, desde siempre, ha sido considerada uno de los bienes más preciados por los viticultores y bodegas que conforman la DO.

Un paisaje bien explotado es sinónimo de trabajo bien hecho, de calidad y de sostenibilidad. Y precisamente estos son los valores que definen los vinos de la DO Montsant, donde el modelo agrícola sabe armonizar la tradición agraria mediterránea con la innovación y a creatividad para crear un proyecto de futuro.

Respeto y sostenibilidad son un valor añadido a nuestro vinos

Por todo esto, la DO Montsant, junto con otras instituciones, ha impulsado la Candidatura Priorat-Montsant-Siurana, mosaico mediterráneo, que ya ha sido entregada a la UNESCO para que esta institución decida inscribir el paisaje de la comarca en la lista de Patrimoni Mundial de la UNESCO. El objetivo de la candidatura es que se reconozca internacionalmente la valía de un modelo agrícola que ha sabido armonizar la tradición agraria mediterránea aún viva con la innovación y la creatividad con proyección de futuro. 

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