Les bodegues de la Denominació d’Origen Montsant han donat per tancada la verema 2025, que es va iniciar el 15 d’agost a la zona sud amb les varietats blanques. La campanya s’ha desenvolupat sense incidències meteorològiques destacables i amb un molt bon estat sanitari del raïm.

La collita s’ha allargat dos mesos i ha assolit una producció aproximada de 6,3 milions de quilos, fet que suposa un increment del 50% respecte a l’any anterior. Aquesta recuperació consolida la tendència positiva després de dos anys marcats per la sequera.

Segons el Consell Regulador, l’anyada 2025 es preveu excel·lent, amb unes condicions òptimes de maduració i una qualitat molt alta de les varietats principals -garnatxa negra i carinyena en negres, i garnatxa blanca i macabeu en blancs-, que representen la major part de la producció de la DO Montsant.

Tot i la millora, des del Consell es manté la prudència i es destaca la importància de continuar treballant per garantir l’equilibri hídric i la sostenibilitat al territori.