
Joan d’Anguera aposta per la biodinàmica
El celler Joan d’Anguera ha estat acreditat com a operador Demeter Internacional, fet que certifica que la producció i elaboració dels seus vins s’ajusta als principis biodinàmics.
El celler Joan d’Anguera ha estat acreditat com a operador Demeter Internacional, fet que certifica que la producció i elaboració dels seus vins s’ajusta als principis biodinàmics.
L'agricultura biodinàmica és un mètode d'agricultura ecològica que es va començar a exercir des de l'any 1924 com una aplicació dels principis de la filosofia de Rudolf Steiner, que es recollien al llibre Cursos sobre agricultura biològico-dinàmica.
El celler Joan D’Anguera, ubicat a Darmós, compta amb 24,5 hectàrees de vinya (garnatxa negra, carinyena, syrah i cabernet), totes cultivades sota els preceptes biodinàmics.

