7 vins blancs de la DO Montsant són analitzats en el darrer número de la revista Cupatges, el corresponent als mesos d’abril i maig. Es tracta de 7 monovarietals de Garnatxa Blanca, que són tastats en l’apartat Altres Garnatxes Blanques Catalanes, dins d’un reportatge més ampli dedicat a aquesta varietat i a la veïna DO Terra Alta.

7 vins blancs de la DO Montsant són analitzats en el darrer número de la revista Cupatges, el corresponent als mesos d’abril i maig. Es tracta de 7 monovarietals de Garnatxa Blanca, que són tastats en l’apartat Altres Garnatxes Blanques Catalanes, dins d’un reportatge més ampli dedicat a aquesta varietat i a la veïna DO Terra Alta.

A la DO Montsant el percentatge de raïm blanc suposa un 10% del total, principalment de garnatxa i macabeu. En els darrers anys s’ha constatat una tendència dels cellers a elaborar vins blancs, molts d’aquests monovarietals. De fet, la garnatxa blanca es troba a tot el territori de la DO, és una varietat molt arrelada i que dóna uns vins amb molta personalitat.

Els vins tastats a la revista Cupatges són:

• Castell de Falset blanc. Cooperativa Falset Marçà.
• Ètim blanc. Cooperativa Falset Marçà.
• Ètim Verema Tardana (blanc dolç). Cooperativa Falset Marçà.
• Les Sorts blanc. Celler el Masroig.
• Santbru blanc. Portal del Montsant.
• Acústic blanc. Acústic Celler.
• Ombra blanca. La Cova dels Vins.