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Viñedos y vinos de montaña, en Sobremesa

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Viñedos y vinos de montaña, en Sobremesa

21 mayo, 2014

El número de mayo de la revista Sobremesa dedica un reportaje a los 'Viñedos Verticales', reportaje que hace mención especial al cultivo de vid en la comarca del Priorat y a las dos denominaciones de origen que en ésta conviven, DOC Priorat y DO Montsant.

El número de mayo de la revista Sobremesa dedica un reportaje a los 'Viñedos Verticales', reportaje que hace mención especial al cultivo de vid en la comarca del Priorat y a las dos denominaciones de origen que en ésta conviven, DOC Priorat y DO Montsant.

En el apartado 'Priorat y Montsant , distintos vinos en la misma montaña', se destaca que ambas DO son tierras de fisonomía accidentada, que se encuentran entre las zonas vinícolas más prestigiosas del país, que comparten un pasado común y que son DO de vinos tintos, siendo la garnacha y la cariñena las variedades autóctonas y mayoritarias.

A pesar de estos nexos, y siendo fiel al título de este apartado, la autora del reportaje, Mara Sánchez, incide en la complejidad de una comarca en la que "ser vecinos no significa ser iguales". En este sentido, apunta que los vinos de la DO Montsant tienen un estilo diferente a los de la DOQ Priorat . "Tienen más carga frutal y buena potencia pero menos concentración y mineralidad, y de tacto más sedoso", afirma.

Aparte de esto, en los párrafos dedicados a la DO Montsant, la periodista también hace mención a la convivencia de las grandes cooperativas con las pequeñas bodegas familiares, así como a los recientes proyectos emprendidos por enólogos que buscan la particular identidad de Montsant.

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