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La historia de Orto Vins, en La Vanguardia

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La historia de Orto Vins, en La Vanguardia

17 diciembre, 2012

"Hay una historia detrás de cada botella" es más que un simple eslogan de marketing. Es, en muchos casos, una realidad. De esto está dando buena prueba el periodista Estebe Giralt en los artículos de "in vino veritas", que publica en La Vanguardia Tarragona. La última de estas historias, y vinculada a la DO Montsant, la protagonizaba la bodega Orto Vins.

"Hay una historia detrás de cada botella" es más que un simple eslogan de marketing. Es, en muchos casos, una realidad. De esto está dando buena prueba el periodista Estebe Giralt en los artículos de "in vino veritas", que publica en La Vanguardia Tarragona. La última de estas historias, y vinculada a la DO Montsant, la protagonizaba la bodega Orto Vins.

Detrás de esta bodega se encuentran cuatro amigos de la infancia que, tras la coincidencia fatal de la muerte de sus padres, decidieron poner en marcha esta iniciativa que daba continuidad a unas tierras que habían sido trabajadas por sus abuelos y bisabuelos.

En el caso de Orto Vins existe una identificación muy estrecha con la tierra, y una voluntad de primar la calidad del vino por encima de la cantidad. De hecho, la palabra Orto es, entre otras cosas, un prefijo griego que significa "recto", "correcto". Según Joan Asens, enólogo de la bodega, "intentamos ser perfectos. Para tener éxito debes hacer las cosas lo mejor que sepas".

Si quiere conocer la historia de Orto Vins y otros proyectos personales vinculados al mundo del vino, le recomendamos que siga la sección "in vino veritas", en La Vanguardia Tarragona los viernes.

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