Scroll to top
© 2019, DO Montsant
ca es

Can Blau estrena bodega en Montsant

Can Blau nou celler.jpg

Can Blau estrena bodega en Montsant

14 enero, 2013

Can Blau ha estrenado recientemente su nueva bodega en la DO Montsant, una bodega ubicada en el municipio de El Molar. A pesar de este estreno, la relación de Can Blau con la DO Montsant viene de lejos. Fundada en 2003, la bodega hace años que elabora vinos bajo el amparo de la DO. La diferencia es que, hasta ahora, la vinificación de las diferentes referencias de Can Blau se llevaba a cabo en las instalaciones de otra bodega de la denominación de origen.

Can Blau ha estrenado recientemente su nueva bodega en la DO Montsant, una bodega ubicada en el municipio de El Molar. A pesar de este estreno, la relación de Can Blau con la DO Montsant viene de lejos. Fundada en 2003, la bodega hace años que elabora vinos bajo el amparo de la DO. La diferencia es que, hasta ahora, la vinificación de las diferentes referencias de Can Blau se llevaba a cabo en las instalaciones de otra bodega de la denominación de origen.

Ahora, sin embargo, la bodega ya dispone de sus propias instalaciones para elaborar unos vinos que, bajo la dirección de la enóloga Nuria López Sarroca, han obtenido en los últimos años varios reconocimientos. Sin ir más lejos, en 2012, Blau era elegido mejor vino de España para la prestigiosa revista estadounidense Wine Spectator. Aparte de éste, la bodega elabora otros vinos como Can Blau y Mas de Can Blau, con variedades como la garnacha negra, la cariñena y el syrah.

Artículos Relacionados