La Cooperativa Falset Marçà es historia viva de nuestro territorio y de nuestra gente. Con más de 100 años, la Cooperativa es hoy el resultado de la fusión, a finales del siglo pasado, entre las cooperativas de los municipios de Falset y Marçà.
Durante estos más de 100 años, el mundo del vino y su producción y elaboración han cambiado mucho. En la Cooperativa han sabido adaptarse a los nuevos tiempos, pero siempre con gran respeto por la tradición en nuestra zona.
En la actualidad, la Cooperativa elabora cerca de un millón de botellas de vino y exportan a más de una treintena de países. Y lo continúan haciendo desde un edificio histórico, una joya arquitectónica de primer nivel, considerada como una de las Catedrales del Vino.
La singularidad del terreno, su gente y sus costumbres y tradiciones dejan huella en los vinos que elaboran y los dotan de una personalidad indiscutible. Vinos que destacan por su golosidad, con gusto y olores a fruta fresca, y a la vez minerales y complejos.
Propuestas enoturísticas
Uno de los principales atractivos en la visita a la Cooperativa Falset Marçà és, sin duda, su edificio. Con una estética que lo hace muy característico y fácilmente identificable como joya del modernismo, el interior permite comprobar cómo el arquitecto Cèsar Martinell, discípulo de Gaudí, tuvo en cuenta todos los detalles tecnológicos para la elaboración del vino.
Pero en la Cooperativa ofrecen mucho más que una visita guiada a su edificio. Su catálogo de actividades enoturísticas es amplio, y va desde visitas a viñas hasta visitas teatralizadas, pasando por propuestas gastronómicas en colaboración con la cocina de proximidad del restaurante Cairat de Falset.
Además, la Cooperativa cuenta con un Wine Bar para acabar vuestra visita. Un espacio que cuenta también con una terraza, ideal para las tardes de verano.
¡Y no perdáis detalle de su amplio programa de actividades! A lo largo del año organizan conciertos, presentaciones, catas, etc. Una visita muy recomendable si queréis profundizar en la historia de nuestra zona vitivinícola. Encontraréis toda la información necesaria para vuestra reserva en nuestra guía de enoturismo.
