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Primeras impresiones de la cata para la Guía Peñín

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Primeras impresiones de la cata para la Guía Peñín

6 junio, 2013

Carlos González, director de la Guía Peñín: "Montsant está enseñando al mundo que tiene unas garnachas y una cariñena muy interesantes, muy expresivas"

Carlos González, director de la Guía Peñín: "Montsant está enseñando al mundo que tiene unas garnachas y una cariñena muy interesantes, muy expresivas"

El equipo de la Guía Peñín, una de las publicaciones de referencia del estado, ha evaluado esta semana los vinos de la DO Montsant de cara a confeccionar la próxima edición de la guía, la 2014. Entre la tarde del miércoles y la mañana del jueves, en las instalaciones de VITEC, los tres miembros del equipo de cata evaluaron más de 170 vinos, la mayoría tinots, pero también blancos, rosados​y dulces.

Al término de la cata, el director de la Guía Peñín, Carlos González, calificaba las sesiones de "muy positivas" ya que constatan "la evolución al alza de la DO Montsant". González cree que "Montsant está enseñando al mundo que tiene unas garnachas y una cariñena muy interesantes, muy expresivas". Añade, además, que se trata de una DO "compleja, ya que dentro de la homogeneidad existen diferencias entre los vinos de unas zonas y otras", un hecho que se refleja en que "en una misma añada se pueden encontrar vinos muy maduros y, al mismo tiempo, vinos muy frescos". Carlos González entiende que "esta complejidad aporta valor a la DO Montsant".

En la última edición de la Guía Peñín, la 2013, unos ochenta vinos de la DO Montsant superaron los 90 puntos, una puntuación que los convierte en "Excelentes". Además, 6 de estos vinos obtuvieron una valoración superior o igual a los 95 puntos, lo que los situaba en la categoría de los "Excepcionales".

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