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El vino de Falset-Marçà en Gastropop

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El vino de Falset-Marçà en Gastropop

26 febrero, 2012

El Pueblo Español arranca el próximo 25 de febrero el ciclo de fiestas gastronómicas populares GastroPop que pretenden aproximar la cultura agroalimentaria del país y la producción tradicional y de calidad al ciudadano urbano. Cada una de las GastroPop (que serán siempre el último sábado de cada mes) trasladará a Barcelona la geografía y la gastronomía del país.

El Pueblo Español arranca el próximo 25 de febrero el ciclo de fiestas gastronómicas populares GastroPop que pretenden aproximar la cultura agroalimentaria del país y la producción tradicional y de calidad al ciudadano urbano. Cada una de las GastroPop (que serán siempre el último sábado de cada mes) trasladará a Barcelona la geografía y la gastronomía del país.

Las GastroPop tienen el objetivo de promocionar y hacer pedagogía sobre la producción de calidad catalana, para ello cuentan con la colaboración de varias Denominaciones de Origen (DO) como la DO Catalunya, Indicaciones Geográficas Protegidas (como la IGP Calçot de Valls o la IGP Pollo Raza Prat), de la FCAC (Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña) y con el apoyo del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural de la Generalitat de Cataluña.

La primera GastroPop, Calçotada Popular. La Fiesta del Calçot de Valls, tendrá lugar el próximo 25 de febrero a partir de las 11 horas y durante todo el día, y contará con la colaboración de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) del Calçot de Valls y con la presencia del vino de la Cooperativa Falset-Marçà, un coupage de garnacha tinta, cariñena y syrah.

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