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El rector de la UB visita la DO Montsant

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El rector de la UB visita la DO Montsant

12 marzo, 2013

El rector de la Universidad de Barcelona, Dídac Ramírez, ha visitado este martes la Denominación de Origen Montsant. Acompañado por el presidente de la DO, Jaume Domènech, su estancia le ha llevado a conocer la bodega Pascona, donde su enólogo y propietario, Toni Ripoll, le expuso todo el proceso de elaboarció del vino así como los principales rasgos que caracterizan los vinos de la DO Montsant.

El rector de la Universidad de Barcelona, Dídac Ramírez, ha visitado este martes la Denominación de Origen Montsant. Acompañado por el presidente de la DO, Jaume Domènech, su estancia le ha llevado a conocer la bodega Pascona, donde su enólogo y propietario, Toni Ripoll, le expuso todo el proceso de elaboarció del vino así como los principales rasgos que caracterizan los vinos de la DO Montsant.

La estancia ha proseguido con una visita a las instalaciones del Parque Tecnológico del Vino de Falset, VITEC, de la mano de su director, Sergi de Lamo.

La estancia ha finalizado con una comida y el posterior coloquio con miembros del Consejo Regulador de la DO Montsant.

La estancia del rector de la UB, Dídac Ramírez, que se ha acompañado de los doctores Anguera y Canela, se enmarca en las visitas institucionales que desde hace años promueve la DO para acercar su realidad a personalidades relevantes del mundo cultural, social, económico y político de Cataluña.

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