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Cata Montsant en Mercat de Mercats

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Cata Montsant en Mercat de Mercats

14 octubre, 2014

"Montsant: terruños y vinos" es la cata que la DO Montsant llevará a cabo el próximo domingo 19 de octubre en la muestra gastronómica Mercat de Mercats, que se emplazará en la avenida Catedral de Barcelona. La cata tendrá lugar en el espacio Celler de Sumillers, a las 12:30h, y será dirigida por el sumiller Sergi Montalà, que será el encargado de aproximar los rasgos característicos y diferenciales de la DO Montsant entre los asistentes.

"Montsant: terruños y vinos" es la cata que la DO Montsant llevará a cabo el próximo domingo 19 de octubre en la muestra gastronómica Mercat de Mercats, que se emplazará en la avenida Catedral de Barcelona. La cata tendrá lugar en el espacio Celler de Sumillers, a las 12:30h, y será dirigida por el sumiller Sergi Montalà, que será el encargado de aproximar los rasgos característicos y diferenciales de la DO Montsant entre los asistentes.

En esta cata se presentarán 5 vinos, que darán pie a hablar del papel que juegan variedades, suelos, climatología y factor humano en el producto final. Los vinos elegidos para la ocasión son:

  • Solà Fred Blanc (Celler Masroig)
  • Malondro Blanc (Celler Malondro)
  • Anexe Samsó (Celler Cedó Anguera)
  • Estones (Vins de Mas Sersal)
  • Ètim Verema Tardana Negre (Cooperativa Falset-Marçà).

Mercat de Mercats es una feria de gastronomía iniciativa del Instituto de Mercados del Ayuntamiento de Barcelona con la colaboración de la Generalitat de Cataluña. Este año, dedicada a la cocina del país, con productos de proximidad, con la cocina catalana como protagonista.

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