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Cata de Montsant en Sabor Salou

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Cata de Montsant en Sabor Salou

7 marzo, 2012

La DO Montsant volverá a estar presente en la feria Sabor Salou, que tendrá lugar el fin de semana del 16 al 18 de marzo. En el marco de este evento gastronómico, la DO Montsant, que este año celebra su 10º aniversario, ofrecerá una cata el mediodía del sábado en la que se degustarán tres vinos.

La DO Montsant volverá a estar presente en la feria Sabor Salou, que tendrá lugar el fin de semana del 16 al 18 de marzo. En el marco de este evento gastronómico, la DO Montsant, que este año celebra su 10º aniversario, ofrecerá una cata el mediodía del sábado en la que se degustarán tres vinos.

Dos de estos serán los vinos genéricos de Montsant, un blanco (garnacha blanca) y un tinto crianza (garnacha tinta, cariñena y cabernet sauvignon). Se trata de dos vinos que han sido seleccionados por un panel de cata, que ha determinado que sus características organolépticas reflejan la identidad de los vinos elaborados en Montsant. El tercer vino lo pondrá la Cooperativa Falset-Marçà, a quien la DO ha invitado a estar presente en la cata con motivo de su centenario. Será el Castell de Falset (garnacha tinta, cariñena y cabernet sauvignon), un vino mimado por la crítica y que, como los dos genéricos, será presentado por el enólogo de la bodega, Jordi Alonso, que dirigirá la cata.

La cata tendrá lugar el sábado 17 de marzo, a las 12:30 h. Es gratuito y las plazas son limitadas. Las inscripciones se pueden formalizar en la web de Sabor Salou.

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