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Cata de Montsant en Mercat de Mercats

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Cata de Montsant en Mercat de Mercats

16 octubre, 2012

"Montsant en blanc i negre" es la cata que la DO Montsant llevará a cabo el próximo sábado 20 de octubre en el marco de Mercado de Mercados, en Barcelona. El enólogo de la bodega Pascona, Toni Ripoll, será el encargado de acercar los vinos de la DO a los asistentes, y lo hará de la mano de dos vinos blancos y dos tintos. Los blancos elegidos para la cata son Les Sorts blanc, del Celler el Masroig, y Solpost blanc, de Cellers Sant Rafel. En el caso de los tintos, La Comedia, de Celler Comunica, y Pascona Tradició, de Celler Pascona, acabarán de completar la representación de la DO.

"Montsant en blanc i negre" es la cata que la DO Montsant llevará a cabo el próximo sábado 20 de octubre en el marco de Mercado de Mercados, en Barcelona. El enólogo de la bodega Pascona, Toni Ripoll, será el encargado de acercar los vinos de la DO a los asistentes, y lo hará de la mano de dos vinos blancos y dos tintos. Los blancos elegidos para la cata son Les Sorts blanc, del Celler el Masroig, y Solpost blanc, de Cellers Sant Rafel. En el caso de los tintos, La Comedia, de Celler Comunica, y Pascona Tradició, de Celler Pascona, acabarán de completar la representación de la DO.

El sábado 20, a partir de las 13:15, en la sala Celler de los Sumillers (Av. Catedral / Ps. Cambó), se expondrán las características que definen la DO Montsant y los rasgos distintivos de sus vinos. Es decir, de cómo climatología, suelos, orografía, variedades, vinificaciones, crianza … acaban configurando el producto final.

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