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Baboix, Dairo y Bri, premiados en IWC

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Baboix, Dairo y Bri, premiados en IWC

9 mayo, 2014

Los vinos Baboix 2009 (Bui & Giné) y Dairo 2011 (Cellers Unió, con Medalla de Plata, y Bri 2011 (Celler de l’Era), con Medalla de Bronce, han sido galardonados en la 31 ª edición de International Wine Challenge (IWC), celebrado en Londres.

Los vinos Baboix 2009 (Bui & Giné) y Dairo 2011 (Cellers Unió, con Medalla de Plata, y Bri 2011 (Celler de l’Era), con Medalla de Bronce, han sido galardonados en la 31 ª edición de International Wine Challenge (IWC), celebrado en Londres.

Considerada como una de las competiciones más prestigiosas de la industria mundial del vino, el evento ha contado con más de 200 jueces expertos en la materia como son Masters of Wine, Master Sommeliers, importadores, distribuidores, enólogos, prescriptores, críticos y periodistas de todo el mundo. La IWC evalúa cada vino "a ciegas" según su fidelidad al estilo, la región y la añada. Cada vino que gana una medalla se cata al menos en tres ocasiones separadas por un mínimo de 10 jueces diferentes.

Baboix 2009 es un coupage de garnacha, cariñena y cabernet. Tiene una nariz intensa de fruta negra y notas terrosas, y presenta una excelente integración de las frutas y los taninos.

Dairo 2011 es un coupage de garnacha, cariñena y syrah. Deja sentir la fruta en el paladar, con toques mentolados . Es un vino con buena estructura y largo.

Bri 2010 es un coupage de garnacha, cariñena y cabernet. La nota de cata nos habla de un vino con una fruta bien equilibrada, y una dulzura que se hace sentir tanto en la nariz como en el paladar.

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