© 2019, DO Montsant | Privacy
ca en es
Uncategorized

The Regulatory Council

Els vins de la DO Montsant estan emparats per la normativa del Consell Regulador de la Denominació d’Origen. Aquest organisme està integrat pels representants de l’entorn vitivinícola: viticultors, elaboradors i l’Administració Pública. La seva missió és garantir la tipicitat i la qualitat dels vins que es produeixen en el territori. El reglament de creació, publicat al Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya el dia 5 de novembre de 2001, estableix les especificitats de tots els vins que es produeixen sota l’empara de la DO. Aquest reglament va ser actualitzat i publicat al DOGC el 28 de juny de 2005, i és vigent en l’actualitat.

El control dels vins s’exerceix des de la vinya fins a la seva comercialització. Els vins se sotmeten a diferents controls analítics i organolèptics per tal d’aconseguir el segell de garantia de la DO, que l’acredita davant del consumidor com un vi de la DO Montsant. Un panell de tastadors s’encarrega de dur a terme el tast sensorial de qualificació dels vins que surten emparats amb el distintiu de la DO Montsant.

Junta Rectora

Presidenta

Pilar Just Trilles

Vocals

Ricard Rull Coll

Andreu Fernández Asens

Luís Miguel Molina Montoro

Joan Francesc Asens Masdeu

Josep Mª Bargalló Bargalló

Patri Morillo Frontán

Antoni Coca Fitó

Ramon Masip Oliva

Jose Carlos Ríos Muñoz

Secretari

Frederic Cortés 

Normativa