Cellers Capafons-Ossó porta cinc generacions gaudint del cultiu de les vinyes i l’elaboració del vi. Això els ha ajudat en l’art de produir i elaborar bons brous i, sobretot, els ha ajudat a entendre que darrere del treball diari hi ha alguna cosa més. La passió i el respecte per la natura és un factor imprescindible per poder obtenir un gran vi.

Al celler tenen una forma especial d’entendre la relació que els uneix a la terra, i els seus vins són un fruit obtingut del bon maridatge entre aquesta terra i el sol d’aquestes contrades.