La DO Montsant és una denominació jove. Però també ho són bona part de les persones que hi ha al capdavant dels cellers. La majoria dels enòlegs que treballen a la DO tenen menys de 40 anys. Com deia fa poc un destacat vinater nord-americà de visita a la nostra regió vinícola, “quan vas a França molts cops només veus vinaters d’edat avançada, però aquí a Montsant tots són joves i van en texans”. I la joventut és sinònim de futur, d’experimentació, de noves idees. I això és el que avui és la DO Montsant: una denominació jove que té davant seu un gran futur.