La cosecha 2010 en cifras

Martes, 4 Enero, 2011

Las lluvias de finales de septiembre y principios de octubre complicaron una campaña que se preveía excepcional. La uva llegaba a la cosecha en un excelente estado de maduración y, además, poco castigada por las enfermedades que afectan a la vid.

A pesar de los problemas que las condiciones meteorológicas acabaron planteando, el buen hacer de viticultores y bodegas permitió minimizar los daños. Con todo, y por diversos factores, la cosecha 2010 ha sido en cantidad inferior a la del último año y se sitúa ligeramente por encima de los 7,5 millones de kilogramos.

Garnacha negra y cariñena, las variedades más características de la DO Montsant, han acaparado el 60% de la cosecha. Tempranillo, cabernet sauvignon, syrah, merlot, picapoll y monastrell, en orden descendente, han completado el total de la producción de variedades tintas.

En el caso de las blancas, el macabeo continúa como variedad predominante, por encima de la garnacha blanca y otras más minoritarias como la parellada, el pansal y el chardonnay.

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