CARACTERÍSTIQUES BÀSIQUES

EL CLIMA
Emmarcat dins el clima mediterrani, però pel fet d’estar envoltada de muntanyes que l’aïllen dels efectes del mar, la DO presenta també una certa continentalitat climàtica. Això es tradueix en un contrast força important entre les temperatures diürnes i nocturnes, de gran importància per a la bona maduració del raïm. Les temperatures més fredes les trobem al més de gener, van augmentant progressivament fins a l’agost, a partir de llavors comencen a baixar. De tota manera, les temperatures mitjanes no són extremes. Les màximes no superen els 20 C i la temperatura mitjana de les mínimes està al voltant dels 7C.

Les precipitacions se situen entre els 500 i 600 mm distribuïts de manera desigual al llarg de l’any. Les pluges es concentren a la tardor i la primavera i el període més sec el tenim durant els mesos de juliol i agost, amb un dèficit hídric important.

A l’estiu, els vents que arriben del mar, carregats d’humitat, representen una aportació d’aigua molt important, fins al punt que poden arribar a alleugerir el dèficit hídric que pateixen les plantes durant aquest període de secada.









   
INICI DOMONTSANTCONSELL REGULADOR CELLERSPOBLESMAPA