Vins

D’un viu i lluent color vermell, Joana és una explosió aromàtica de flors i de fruita fresca i madura. Directe, saborós, descarat però amable, Joana convida a seguir bevent, a gaudir intensament de la seva joventut.

negre
garnatxa negra, merlot

Color cirera picota intens. Estem davant d'un vi molt expressiu i diferent, amic dels maridatges intrèpids, amb un color cirera molt intens, aromes de fruita acompotada, suaus matisos de fusta i molt perfum de figues, panses ... Els 15 mesos de fusta no es perceben, ja que els torrats estan molt ben integrats en el vi. Lluny de comparar amb un vi de postres tradicionals, guarda tota la frescor de la fruita i no s'enganxa als llavis. Pansal del Calàs ambiciona ser... alguna cosa més.

dolç

Ofereix aromes de fruits vermells i molt madurs. De color vermell púrpura intens. En boca és suau, balsàmic i a la vegada amb cos.

negre

Color vermell picota molt cobert, amb tons púrpures, brillants amb una capa alta. Aromes de gran intensitat ens recorda la fruita negra molt madura, tons de figues, vainilles, torrats, molt complexa. L’entrada en boca resulta molt agradable, golós, amb molta frescor. Omple la boca, un gran cos sense ser agressiu ni secant.

negre
garnatxa negra, syrah
Celler Pascona

Vi de color grana intens, amb ribet morat. Aromes de fruita vermella molt jove. Vi intens, equilibrat, amb apunts dolços, astringent i fresc. Postgust llarg.

negre
garnatxa negra

Imus és un negre que ensenya espontàniament la personalitat dels vins de la D.O. Montsant. És un vi d'aromes molt intenses, de color i de boca potent, d'un roig insolent, amb matisos violetes. Net i brillant. Si l'olores notaràs la intensitat de les cireres, els gerds i les maduixes de bosc. Potser sabràs trobar-hi un punt de pastisseria, que et recordarà les barquetes de pasta de full amb fruita. Quan el tastis descubriás un vi negre suau i amb volum, amb un final llarg i molt agradable.

negre
garnatxa negra, syrah

Color robí. Fruita vermella molt madura.

negre
garnatxa negra

Vi equilibrat, pur, de vinya, fruitòs, acústic, sucòs color cirera, tonalitat lilosa. Aroma a fruita roja, violeta, herbes de tocador, especiat. Boca fruitós, saborós, ple, complexe, llarg, untuòs, bona acidesa i postgust llarg. Poesia pura de finura i plaer.

negre
Acústic Celler

Equilibri emocional i pau espiritual com s'hi està en un auditori de música acústica. Color cirera molt intens, tonalitat lilosa. Aroma equilibrat, expressiu, mineral, espècies dolçes, fruita melosa, flors blanques. Boca estructurat, bona acidesa, finura. Nectar de fruita. Tanins vestits de mel, inmensitat de fruita especiada mediterrànea. Simfonia de plaer i profunditat.

negre
garnatxa negra
Acústic Celler

Expressió fruital, cacao fi, especiat, roure cremós. En boca és complex, fruitós, potent, cremós, mineral, balsàmic. Vestit granatós intens amb ribets bordeus. Aroma intensa, tons especiats i minerals.Molt bon equilibri.

negre