Vins

Veuràs un vi de color grana intens, molt net i brillant. Quan l'oloris trobaràs aromes de confitures de maduixes, prunes negres, móres, amb intenses fragàncies de figues seques, panses, orellanes, fruita confitada. Combinades amb aromes de la bóta: torrats, cacau i punts d'eucaliptus.  Quan el tastis sentiràs un vi molt agradable, de sensació de vellut, amb un equilibri sublim entre la dolçor, l'acidesa i l'alcohol. El final és llarg i recupera les aromes de panses, xocolata i melmelada.

dolç
garnatxa negra

De color ambre, amb aromes cítriques. Llarg en boca, amb una bona integració del sucre, l'alcohol i l'acidesa.

dolç
garnatxa blanca
Orto Vins, SCP

Or liquid, reflexes cirera, dolç amb el precís toc d’acidesa.

dolç
garnatxa negra

Color cirera picota intens. Estem davant d'un vi molt expressiu i diferent, amic dels maridatges intrèpids, amb un color cirera molt intens, aromes de fruita acompotada, suaus matisos de fusta i molt perfum de figues, panses ... Els 15 mesos de fusta no es perceben, ja que els torrats estan molt ben integrats en el vi. Lluny de comparar amb un vi de postres tradicionals, guarda tota la frescor de la fruita i no s'enganxa als llavis. Pansal del Calàs ambiciona ser... alguna cosa més.

dolç

Lo Dolç Joglar és un dolç sorprenent, en bona part perquè és un vi 100% carinyena, un fet molt poc comú entre els vins generosos del Priorat. Aquesta singularitat el dota de molta més personalitat, revelant-nos un vi molt alegre però que no és excessivament dolç d’entrada, sinó que és en la progressió  que ens acaba mostrant fruita confitada, records minerals, especiats, torrats i balsàmics.

dolç
carinyena (samsó)

Color daurat, aroma complexa, record de mel, flors, cítrics, sotabosc, confitura de poma, aroma molt personal i amb caràcter. En boca és glicèric, fresc i molt personal, amb sabors de mel, cítrics i confitures, gens embafador i molt complex. És persistent i equilibrat.

dolç
garnatxa roja

Color taronja amb lleugera evolució. En  nas és molt complex, notes cítriques, melmelada, codony, etc. En boca és glicèric, dolç amb molta frescor, untuós i postgust llarg.

dolç
garnatxa roja

Color negre. Aromes de fruites del bosc i moca. En boca, fruita madura, compota de pruna. Molt llarg.

dolç
carinyena (samsó)

És el vi més subtil, particular i atípic del celler. Defineix molt el caràcter de la zona i recupera, aplicant processos moderns, els vins dolços que tan famosa va fer la nostra comarca abans. Finalment combina amb destresa la potència amb tota la dolçor del raïm.

dolç

De color molt intens, gairebé opac. L’aroma, com el color, és densa i complexa, amb notes de figues seques, panses, cacau... En boca és ampli, dolç, fresc i amb una gran càrrega de notes de fruites.

dolç
garnatxa negra
Orto Vins, SCP