Vins

L'Ètim Verema Tardana blanc és un vi pàl·lid amb un suau to groc i reflexes daurats, un blanc net impecable. Quan l'oloris trobaràs un vi floral amb punt de rosa i acàcia conjuntament amb aromes de fruita cítrica, d'aranja de pell de taronja i de punts tropicals de pinya i litxis, acompanyats amb un fons de mel i subtils notes de vainilla i canyella. Quan el tastis sentiràs un vi untuós i sedós, amb volum i molt glicèric, amb una acidesa viva i refrescant, llarg, agradable i molt ben acabat amb aromes de roses i aranja.

dolç
garnatxa blanca

Color daurat, aroma complexa, record de mel, flors, cítrics, sotabosc, confitura de poma, aroma molt personal i amb caràcter. En boca és glicèric, fresc i molt personal, amb sabors de mel, cítrics i confitures, gens embafador i molt complex. És persistent i equilibrat.

dolç
garnatxa roja

Color taronja amb lleugera evolució. Amb nas és molt complexa, notes de mel, fruits secs, pastisseria i de llimona. En boca és untuós i glicèric, però sense ser pesat, degut a la lleugera acidesa que té.

dolç
garnatxa negra

Color pruna fosca molt intens. Aromes salades, també a most i mel. L’entrada en boca és suau i dolça. En el postgust es manté la fruita, i la dolçor no predomina.

dolç
carinyena (samsó)

De color ambre, amb aromes cítriques. Llarg en boca, amb una bona integració del sucre, l'alcohol i l'acidesa.

dolç
garnatxa blanca
Orto Vins, SCP

Lo Dolç Joglar és un dolç sorprenent, en bona part perquè és un vi 100% carinyena, un fet molt poc comú entre els vins generosos del Priorat. Aquesta singularitat el dota de molta més personalitat, revelant-nos un vi molt alegre però que no és excessivament dolç d’entrada, sinó que és en la progressió  que ens acaba mostrant fruita confitada, records minerals, especiats, torrats i balsàmics.

dolç
carinyena (samsó)

Color taronja amb lleugera evolució. En  nas és molt complex, notes cítriques, melmelada, codony, etc. En boca és glicèric, dolç amb molta frescor, untuós i postgust llarg.

dolç
garnatxa roja

Veuràs un vi d'un granat intens, molt cobert, d'un color robí brillant. Quan l'oloris sentiràs el perfum de la fruita seca, de panses, prunes, figues i orellanes, amb notes de litxis, cassís i confitura de móres i nabius. Suaument sentiràs les aromes de la bóta, de torrefactes, toffe, vainilla, xocolata amargant, cedre i lleugers punts d'eucaliptus, menta i matisos minerals. Quan el tastis l'Ètim Verema sobremadurada notaràs un vi sedós però amb molt de pes, amb una dolços que embolcalla uns tanins ferms i rodons. Et retrobaràs amb les aromes de panses, cacau i fustes nobles.

dolç

Color negre. Aromes de fruites del bosc i moca. En boca, fruita madura, compota de pruna. Molt llarg.

dolç
carinyena (samsó)

De color molt intens, gairebé opac. L’aroma, com el color, és densa i complexa, amb notes de figues seques, panses, cacau... En boca és ampli, dolç, fresc i amb una gran càrrega de notes de fruites.

dolç
garnatxa negra
Orto Vins, SCP