Vins

Intensitat elevada i nítida. Al ribet predomina el vermell amb tons blavosos. En nas, molt bona intensitat, amb olors franques. En un principi predomini d’olors minerals, mentolades i balsàmiques. Quan agitem la copa apareixen fruites vermelles fresques, acompanyades de tocs de cedre i xocolata, maduixes i móres. En boca, entrada molt fresca, amb uns tanins sedosos que acompanyen el vi per tota la boca. L’entrada té un predomini de fruita fresca , cítrica i a mesura que el vi evoluciona apareix la mineralitat i els tocs de cedre que donen complexitat i volum al vi. El post gust és llarg i fresc.

negre
carinyena (samsó)

Un vi intens amb un alt contingut mineral. Les varietats li donen esencia i la criança és la clau de la seva elegància.

negre

És un vi que reflecteix la joventut i la fruita de la zona, amb varietats tradicionals i altres ben adaptades. Un altre vessant dels vins de Montsant.

negre

Si et mires amb detall una copa de Castell de Falset trobaràs un vi d'un to elegant de cirera, de capa alta, molt cobert. Si l'olores et vindran a la ment les aromes de les fruites del bosc ben madures: maduixes, cireres, móres, nabius... T'acompanyaran també subtils tons balsàmics, minerals i torrefactes, un punt d'espècies, vainilla, sàndal i fustes nobles. Quan el tastis trobaràs un vi equilibrat i untuós, amb els tanins ben polits, fresc, amb l'acidesa ben integrada i aromes de fruites del bosc, cacau i eucaliptus.

negre


Vi 
de 
color
 cirera
 intens, 
amb
 fruita
 madura,
 llaminer,
 fresc
 i 
especiat.
 Amb
 notes 
anisades 
finals.
 Taní
 suau
 i 
sedós, 
agradable
 al 
paladar.
 Llarg
 recorregut 
en
 boca
 amb
 un
 postgust 
que 
ens
 torna
 a
 les 
sensacions 
olfactives 
inicials.



negre
Coca i Fitó

Vi fresc, amb tons de maduixa i gerds que es destaquen sobre un fons crema. En boca és rodó, fresc, molt suau i agradable.

negre

Color cirera picota. Ressalten les aromes d'espècies, vainilla i balsàmics (menta) que es combinen amb altres com el cacau. En boca és molt elegant i seductor, amb una entrada viva, fresca i untuosa. El taní és rodó i el final és molt llarg i equilibrat.

negre
carinyena (samsó)

Color cirera picota intens. Complexes aromes de fruits vermells, aromes torrades de la bóta i tanins suaus. Fresca acidesa i llarg en boca.

negre

Color robí. Fruita vermella molt madura.

negre
garnatxa negra