Vins de Gourmet

Divendres, 14 Gener, 2011

Les vinyes de garnatxa i carinyena, que combinen perfectament amb les varietats introduïdes amb posterioritat, són el gran secret dels vins que s’elaboren a la DO Montsant. Així defineix a la DO La Guía de los Vinos Gourmets en la seva darrera edició. Comenta també que la producció es reparteix entre cooperatives i bodegues familiars, i elogia la dedicació dels joves enòlegs educats a la zona i dels enòlegs europeus que creen aquests vins.

Aquestes bones paraules es tradueixen a la pràctica en les puntuacions que alguns vins de Montsant han obtingut a la guia 2011. Braó 2007 (Acústic Celler) ha estat el més ben valorat, 8,75/10. Del mateix celler, Acústic 2008 ha obtingut un meritós 7,25. Laurona 2005 (Celler Laurona), Mas de Can Blau 2007 (Celler Can Blau), Coca i Fitó 2007 (Coca i Fitó) i Santbru Carinyenes Velles 2007 (Portal del Montsant) han assolit un 8/10. I per tancar aquest petit repàs, Venus 2007 (Venus La Universal) ha estat puntuat amb un 7.